Il costo del cibo in El Salvador è diminuito dello 0,98 percento a marzo del 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, il sesto mese consecutivo di calo, segnando il calo più ripido della serie, dopo una diminuzione dello 0,55 percento a febbraio.
L'inflazione alimentare in El Salvador ha registrato una media del 2,83 percento dal 2010 al 2025, raggiungendo un massimo storico del 14,50 percento nell'agosto del 2022 e un minimo storico del -5,57 percento nel gennaio del 2010.
L'inflazione alimentare in El Salvador dovrebbe essere dello 0,20 percento entro la fine di questo trimestre, secondo i modelli macroeconomici globali di Trading Economics e le aspettative degli analisti. Nel lungo termine, l'inflazione alimentare in El Salvador è prevista attestarsi intorno al 2,50 percento nel 2026, secondo i nostri modelli econometrici.