I costi del cibo in Perù sono aumentati del 2,13 percento a gennaio 2026 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, accelerando rispetto a un aumento dell'1,68 percento a dicembre 2025 e segnando l'aumento più rapido da marzo 2024.

L'inflazione alimentare in Perù ha avuto una media del 5,91 percento dal 1993 fino al 2025, raggiungendo un massimo storico del 57,96 percento nel gennaio del 1993 e un minimo record del -2,57 percento nel marzo del 2018.

L'inflazione alimentare in Perù dovrebbe essere del 2,40 percento alla fine di questo trimestre, secondo i modelli macroeconomici globali di Trading Economics e le aspettative degli analisti. Nel lungo termine, l'inflazione alimentare in Perù è prevista attorno al 2,50 percento nel 2026 e al 2,60 percento nel 2027, secondo i nostri modelli econometrici.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Consumatore - Prezzo - Indice - Cpi 116.01 115.89 Punti Jan 2026
Prezzi al Consumo Core 116.65 116.49 Punti Jan 2026
Inflazione Core 2.19 2.12 Percentuale Jan 2026
Utility di alloggiamento CPI 102.01 101.97 Punti Jan 2026
Cpi Trasporti 114.72 115.17 Punti Jan 2026
Prezzi all esportazioni 228.78 216.20 Punti Dec 2025
L'Inflazione Alimentare 2.13 1.68 Percentuale Jan 2026
Prezzi all importazioni 120.35 122.63 Punti Dec 2025
Tasso di inflazione anno su anno (YoY) 1.70 1.51 Percentuale Jan 2026
Tasso di inflazione (mensile) 0.10 0.24 Percentuale Jan 2026
Prezzi Alla Produzione 126.08 125.99 Punti Jan 2026


Perù Inflazione Alimentare
Il costo del cibo in Perù è aumentato dello 0,41 percento a novembre 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
2.13 1.68 57.96 -2.57 1993 - 2026 Percentuale Mensile
2021=100