L'Indice dei prezzi lattiero-caseari della FAO è rimasto invariato a 148,7 a marzo 2025, lo stesso di febbraio e mantenendosi ai massimi del 2022. La stabilità dell'indice riflette un calo dei prezzi internazionali del formaggio compensato da aumenti nelle quotazioni del burro e della polvere di latte.

L'indice dei prezzi lattiero-caseari nel mondo ha mediato 87,15 punti indice dal 1990 al 2025, raggiungendo un massimo storico di 158,20 punti indice nel giugno del 2022 e un minimo storico di 36,80 punti indice nell'agosto del 1990.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Indice dei prezzi dei cereali 109.70 112.60 Indice Punti Mar 2025
Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari 148.70 148.70 Indice Punti Mar 2025
Indice FAO dei prezzi alimentari 127.10 126.80 Indice Punti Mar 2025
Indice dei prezzi della carne 118.00 117.00 Indice Punti Mar 2025
Indice dei prezzi degli oli 161.80 156.00 Indice Punti Mar 2025
Indice del prezzo dello zucchero 116.90 118.50 Indice Punti Mar 2025

Mondo - Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari
L'indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è calcolato a partire da due quotazioni di prezzo ciascuna (una per l'Europa e una per l'Oceania) per il burro, il latte scremato in polvere (SMP) e il latte intero in polvere (WMP), e una quotazione di prezzo per il formaggio (oceanoico). La media delle quotazioni è ponderata in base alla quota mondiale di esportazione media del periodo 2002-2004.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
148.70 148.70 158.20 36.80 1990 - 2025 Indice Punti Mensile
2014-2016=100