L'Indice dei prezzi dello zucchero della FAO è diminuito del 5,2% a 103,7 punti nel giugno 2025, il livello più basso da aprile 2021, a seguito delle prospettive di approvvigionamento migliorate nei principali paesi produttori. In Brasile, dopo un avvio lento della stagione, le condizioni meteorologiche più secche hanno accelerato la raccolta e la lavorazione, che insieme a un maggiore utilizzo della canna da zucchero per la produzione di zucchero, hanno portato a una produzione superiore alle aspettative nelle ultime settimane e hanno esercitato una pressione al ribasso sui prezzi mondiali dello zucchero. Inoltre, le piogge monsoniche precoci e superiori alla media, unite a piantagioni ampliate in India e in Thailandia, hanno migliorato le prospettive delle colture per la stagione 2025/26, contribuendo ulteriormente al calo dei prezzi globali.

L'indice dei prezzi dello zucchero nel mondo ha mediato 84,75 punti indice dal 1990 al 2025, raggiungendo un massimo storico di 183,20 punti indice nel gennaio 2011 e un minimo record di 31,80 punti indice nel marzo 2000.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Indice dei prezzi dei cereali 107.40 109.00 Indice Punti Jun 2025
Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari 154.40 153.60 Indice Punti Jun 2025
Indice FAO dei prezzi alimentari 128.00 127.30 Indice Punti Jun 2025
Indice dei prezzi della carne 126.00 123.40 Indice Punti Jun 2025
Indice dei prezzi degli oli 155.70 152.20 Indice Punti Jun 2025
Indice del prezzo dello zucchero 103.70 109.40 Indice Punti Jun 2025



Indice mondiale dei prezzi dello zucchero
L'indice dei prezzi dello zucchero è una misura della variazione mensile dei prezzi internazionali dello zucchero.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
103.70 109.40 183.20 31.80 1990 - 2025 Indice Punti Mensile
2014-2016=100