L'Indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO è aumentato del 7,1% a 166,8 punti a luglio 2025, il livello più alto da tre anni, trainato dalle maggiori quotazioni per gli oli di palma, soia e girasole, compensando ampiamente il calo dei prezzi dell'olio di colza. I prezzi internazionali dell'olio di palma sono aumentati per il secondo mese consecutivo a luglio, principalmente supportati dalla continua robusta domanda di importazioni globali alimentata dalla migliorata competitività dei prezzi rispetto ad altri oli vegetali.

L'indice dei prezzi del petrolio nel mondo ha mediato 92,86 punti indice dal 1990 al 2025, raggiungendo un massimo storico di 251,80 punti indice nel marzo 2022 e un minimo storico di 35,80 punti indice nel febbraio 2001.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Indice dei prezzi dei cereali 106.50 107.30 Indice Punti Jul 2025
Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari 155.30 155.50 Indice Punti Jul 2025
Indice FAO dei prezzi alimentari 130.10 128.00 Indice Punti Jul 2025
Indice dei prezzi della carne 127.30 125.80 Indice Punti Jul 2025
Indice dei prezzi degli oli 166.80 155.70 Indice Punti Jul 2025
Indice del prezzo dello zucchero 103.30 103.60 Indice Punti Jul 2025



Indice mondiale dei prezzi degli oli vegetali
L'indice dei prezzi degli oli vegetali si basa su 10 quotazioni per l'olio di soia, girasole, colza, arachidi, semi di cotone, cocco, palmisti, palma, lino e ricino. I prezzi sono ponderati in base alle quote commerciali del periodo di riferimento 2002-04.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
166.80 155.70 251.80 35.80 1990 - 2025 Indice Punti Mensile
2014-2016=100