L'Indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO è diminuito del 3,7% a 152,2 punti nel maggio 2025, riflettendo quotazioni più basse per gli oli di palma, colza, soia e girasole. Inoltre, i prezzi internazionali dell'olio di palma sono diminuiti marcatamente per il secondo mese consecutivo, mantenendo uno sconto rispetto agli oli concorrenti da metà aprile. Il calo è stato principalmente supportato da produzioni stagionalmente più ampie e disponibilità di esportazione nel Sud-est asiatico.

L'indice dei prezzi del petrolio nel mondo ha mediato 92,54 punti indice dal 1990 al 2025, raggiungendo un massimo storico di 251,80 punti indice nel marzo del 2022 e un minimo record di 35,80 punti indice nel febbraio del 2001.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Indice dei prezzi dei cereali 109.00 110.90 Indice Punti May 2025
Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari 153.50 152.20 Indice Punti May 2025
Indice FAO dei prezzi alimentari 127.70 128.70 Indice Punti May 2025
Indice dei prezzi della carne 124.60 123.00 Indice Punti May 2025
Indice dei prezzi degli oli 152.20 158.00 Indice Punti May 2025
Indice del prezzo dello zucchero 109.40 112.30 Indice Punti May 2025



Indice mondiale dei prezzi degli oli vegetali
L'indice dei prezzi degli oli vegetali si basa su 10 quotazioni per l'olio di soia, girasole, colza, arachidi, semi di cotone, cocco, palmisti, palma, lino e ricino. I prezzi sono ponderati in base alle quote commerciali del periodo di riferimento 2002-04.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
152.20 158.00 251.80 35.80 1990 - 2025 Indice Punti Mensile
2014-2016=100