I prezzi alimentari in Giappone sono aumentati del 6,5% su base annua a maggio 2025, in linea con il ritmo di aprile, rimanendo al tasso di crescita più lento da dicembre. La maggior parte dei componenti alimentari ha continuato a registrare aumenti di prezzo: cereali (28,7% vs 27,4% ad aprile), pesce e frutti di mare (4,3% vs 4,6%), carne (6,2% vs 5,0%), latticini e uova (4,3% vs 3,4%), frutta fresca (4,0% vs 5,5%), oli, grassi e condimenti (1,3% vs 0,3%), dolci e caramelle (7,4% vs 7,7%), cibi pronti (6,4% vs 5,3%), bevande (7,1% vs 6,7%), bevande alcoliche (4,6% vs 3,8%), e pasti consumati fuori casa (4,4% vs 4,1%). Al contrario, i prezzi delle verdure fresche sono diminuiti per la prima volta da giugno 2023 (-4,7% vs 2,5%). Per quanto riguarda i prodotti di base, i prezzi del riso sono più che raddoppiati, aumentando del 101,7% su base annua, il ritmo più ripido da oltre mezzo secolo, evidenziando la limitata efficacia delle misure governative volte a contenere i costi in aumento.

Il costo del cibo in Giappone è aumentato del 6,50 percento a maggio 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. L'inflazione alimentare in Giappone ha mediato il 2,79 percento dal 1971 al 2025, raggiungendo un massimo storico del 31,60 percento nel febbraio del 1974 e un minimo record del -3,70 percento nel novembre del 1999.

Il costo del cibo in Giappone è aumentato del 6,50 percento a maggio 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. L'inflazione alimentare in Giappone è prevista essere del 6,70 percento entro la fine di questo trimestre, secondo i modelli macroeconomici globali di Trading Economics e le aspettative degli analisti. Nel lungo termine, l'inflazione alimentare in Giappone è proiettata a oscillare intorno al 5,40 percento nel 2026 e al 2,20 percento nel 2027, secondo i nostri modelli econometrici.



Ultimo Precedente Unità Riferimento
Cpi Trasporti 99.60 99.90 Punti May 2025
L'Inflazione Alimentare 6.50 6.50 Percentuale May 2025
Inflazione dei beni 5.30 5.60 Percentuale May 2025
Tasso di inflazione (annuale) 3.50 3.60 Percentuale May 2025
Inflazione degli affitti 0.30 0.30 Percentuale May 2025
Servizi Inflazione 1.40 1.30 Percentuale May 2025
Indice dei prezzi al consumo a Tokyo (su anno) 3.10 3.40 Percentuale Jun 2025



Inflazione alimentare in Giappone
Il costo del cibo in Giappone è aumentato del 6,50 percento a maggio 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente.
Efettivo Precedente Massima Più Basso Date Unità Frequenza
6.50 6.50 31.60 -3.70 1971 - 2025 Percentuale Mensile
NSA