L'indice dei prezzi del commercio globale del latte della Nuova Zelanda scende del 3,4%

2026-04-07 14:44 Agna Gabriel 1 min. di lettura
L'Indice dei Prezzi del Commercio Globale dei Latticini è sceso del 3,4% nelle due settimane terminate il 7 aprile, ponendo fine a una serie di sei aste in crescita, con il prezzo medio di vendita a 4.228 dollari per tonnellata. Nell'ultima asta, 16.497 tonnellate di prodotti lattiero-caseari sono state scambiate. Il calo è stato guidato dal burro (-8,1%), dal grasso di latte anidro (-7,1%) e dalla mozzarella (-6,2%), mentre diminuzioni più contenute sono state registrate nel cheddar (-3,1%), nella polvere di latte (-1,6%), nella polvere di latte intero (-0,7%) e nel lattosio (-0,6%). I guadagni nella polvere di siero di latte (0,7%) hanno parzialmente compensato la diminuzione complessiva. Nell'asta precedente del 17 marzo, l'indice era aumentato leggermente dello 0,1%.


Notizie
L'indice dei prezzi del commercio globale del latte della Nuova Zelanda scende del 3,4%
L'Indice dei Prezzi del Commercio Globale dei Latticini è sceso del 3,4% nelle due settimane terminate il 7 aprile, ponendo fine a una serie di sei aste in crescita, con il prezzo medio di vendita a 4.228 dollari per tonnellata. Nell'ultima asta, 16.497 tonnellate di prodotti lattiero-caseari sono state scambiate. Il calo è stato guidato dal burro (-8,1%), dal grasso di latte anidro (-7,1%) e dalla mozzarella (-6,2%), mentre diminuzioni più contenute sono state registrate nel cheddar (-3,1%), nella polvere di latte (-1,6%), nella polvere di latte intero (-0,7%) e nel lattosio (-0,6%). I guadagni nella polvere di siero di latte (0,7%) hanno parzialmente compensato la diminuzione complessiva. Nell'asta precedente del 17 marzo, l'indice era aumentato leggermente dello 0,1%.
2026-04-07
I Prezzi Globali del Latte Aumentano Leggermente
L'Indice dei Prezzi del Commercio Globale dei Latticini è aumentato dello 0,1% nelle due settimane che si sono concluse il 17 marzo 2026, segnando un ritmo più lento dopo cinque periodi consecutivi di forti guadagni. Il grasso del latte anidro (+6,4%) e il latte in polvere scremato (+5,2%) hanno guidato gli aumenti, con guadagni modesti nella mozzarella (+0,5%) e nel cheddar (+0,1%). Tuttavia, i cali nel latte in polvere intero (-4%), nel burro (-0,9%) e nel lattosio (-0,3%) hanno parzialmente compensato l'aumento complessivo.
2026-03-17
L'Indice Globale del Commercio Lattiero Segna il Quinto Aumento Consecutivo
L'Indice dei Prezzi del Commercio Globale dei Latticini è aumentato del 5,7% a una media di $4.301 per tonnellata nelle due settimane terminate il 3 marzo 2026, dopo un aumento del 3,6% nel periodo precedente. L'incremento ha segnato il quinto guadagno consecutivo, sostenuto da una forza diffusa tra i principali prodotti lattiero-caseari. La polvere di latte scremato ha guidato l'avanzata con un aumento del 9,1%, seguita dalla mozzarella (7,9%), dal burro (6,1%), dai grassi del latte anidro (5,7%), dalla polvere di latte intero (4,5%) e dal cheddar (4,3%). Al contrario, i prezzi del lattosio sono diminuiti del 3,9% e il siero di latte è sceso dello 0,2%, compensando parzialmente i guadagni complessivi.
2026-03-03