Zucchero: Analisi degli indicatori economici e finanziariPrezzo - Il Grafico

I futures sullo zucchero statunitense sono scesi fino a sfiorare i 18 centesimi per libbra, il livello più basso da metà settembre, sotto la pressione delle prospettive di un aumento dell’offerta dall’India. Gli ultimi dati dell’Associazione indiana dei produttori di zucchero e bioenergia (ISMA) mostrano che il Paese ha prodotto 1,29 milioni di tonnellate di zucchero tra il 1° ottobre e il 5 novembre, quasi quattro volte le 320.000 tonnellate registrate nello stesso periodo della scorsa stagione. Nel frattempo, la persistente debolezza del real brasiliano rafforza la competitività delle esportazioni brasiliane, mentre il calo dei prezzi del petrolio riduce l’attrattiva relativa della produzione di etanolo. Tuttavia, le persistenti piogge legate a El Niño nella regione Centro-Sud del Brasile hanno ostacolato la raccolta e la lavorazione della canna da zucchero. Il fenomeno meteorologico sembra interessare la regione prima del solito: le precipitazioni eccessive complicano le prospettive di produzione e accrescono l’incertezza sull’avvio del prossimo raccolto. Nel complesso, i rischi per l’offerta globale restano elevati, con un possibile deficit all’orizzonte nel 2026/27.

I futures sullo zucchero statunitense hanno proseguito la discesa, attestandosi intorno a 18,5 centesimi per libbra, il livello più basso da settembre, sulla scia dell’indebolimento del real brasiliano, delle vendite dei fondi e del calo dei prezzi del petrolio. L’aumento della produzione in India ha aggiunto ulteriore pressione. Secondo un’importante associazione di settore, a ottobre la produzione di zucchero del secondo produttore mondiale è balzata del 745% su base annua, raggiungendo 845.000 tonnellate, poiché gli zuccherifici del Maharashtra hanno anticipato l’inizio della campagna di lavorazione della canna per accumulare scorte in vista delle festività. In Brasile, invece, la lavorazione della canna da zucchero e la produzione di zucchero sono diminuite nella prima metà di ottobre, poiché le persistenti piogge nel Centro-Sud hanno ostacolato la raccolta e ritardato le attività degli zuccherifici. El Niño sembra interessare la regione prima del previsto: le piogge eccessive complicano le prospettive di produzione e accrescono l’incertezza sull’inizio della prossima raccolta. Le prospettive dell’offerta globale restano condizionate dall’incertezza meteorologica, con un potenziale deficit all’orizzonte nel 2026/27.

I futures sullo zucchero statunitensi sono scesi a circa 19,3 centesimi per libbra, avvicinandosi ai minimi dall’inizio di ottobre, sotto la pressione dell’indebolimento del real brasiliano e del consolidamento del mercato dopo i recenti rialzi trainati dall’offerta. La svalutazione del real tende a favorire le esportazioni brasiliane, poiché i venditori possono ottenere maggiori ricavi per ogni dollaro incassato dalle vendite estere. Nel frattempo, dati recenti hanno mostrato che la lavorazione della canna da zucchero e la produzione di zucchero in Brasile sono diminuite nella prima metà di ottobre, poiché le persistenti piogge nella regione Centro-Sud hanno ostacolato la raccolta e ritardato le attività degli zuccherifici. El Niño sembra interessare la regione prima del previsto: le precipitazioni eccessive complicano le prospettive produttive e aumentano l’incertezza sull’avvio del prossimo raccolto. Le previsioni di ulteriori precipitazioni potrebbero prolungare queste difficoltà, limitando ulteriormente la lavorazione della canna e penalizzando la produzione. Le minori prospettive di produzione in India e la riduzione delle semine in Europa alimentano i timori sulla disponibilità globale.