Zucchero: Analisi degli indicatori economici e finanziariPrezzo - Il Grafico

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono scesi sotto i 13,9 centesimi di dollaro, il livello più basso dal 22 aprile, parzialmente influenzati dal calo dei prezzi del petrolio e dalla continua debolezza del real brasiliano. La forte performance della raccolta di canna da zucchero 2026/27 sta anche esercitando pressione sui prezzi, a causa dell'aumento dell'offerta e della crescita delle scorte. L'Associazione dell'Industria della Canna da Zucchero e Bioenergia del Brasile (UNICA) ha riportato che la produzione di zucchero nella regione Centro-Sud del Brasile ha raggiunto 2,475 milioni di tonnellate ad aprile dell'anno di raccolta 2026/27, un volume superiore del 55,3% rispetto a quello registrato nello stesso periodo del ciclo precedente. La forza delle esportazioni di zucchero della Thailandia, il secondo maggiore esportatore al mondo, ha anche rafforzato la percezione di un'offerta confortevole. Tuttavia, persistono preoccupazioni riguardo al potenziale impatto del fenomeno meteorologico El Niño sulla prossima raccolta globale di canna da zucchero, in particolare in Brasile, India e Thailandia.

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono stati scambiati leggermente sopra i 14,3 centesimi di dollaro, in aumento rispetto ai minimi di un mese di 13,9 centesimi di dollaro raggiunti il 28 maggio, sostenuti da prezzi del petrolio più elevati che incoraggiano la deviazione della canna verso la produzione di etanolo e potrebbero restringere l'offerta. Allo stesso tempo, crescono le preoccupazioni per un emergente modello di El Niño e un outlook monsonico indiano più debole. L'ufficio meteorologico indiano ha previsto le precipitazioni monsoniche al 90% della media a lungo termine per giugno-settembre, in calo rispetto al 92% di aprile. Questo ha portato Covrig a ridurre il surplus globale di zucchero per il 2026-27 a 100.000 tonnellate, in calo rispetto a 1,4 milioni di tonnellate previste il 7 marzo. Nel frattempo, Unica ha riportato un forte aumento della produzione di zucchero nella chiave regione Centro-Sud del Brasile, con una produzione in aumento del 109,48% su base annua a 1,8 milioni di tonnellate metriche nella seconda metà di aprile. I dati hanno anche indicato un continuo spostamento verso la produzione di etanolo, con i mulini che hanno diretto il 59,66% della canna verso il biocarburante.

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono scesi verso 14,3 centesimi di dollaro, il livello più basso da fine aprile, parzialmente influenzati dai prezzi del petrolio. L'ottimismo riguardo a un potenziale accordo tra Stati Uniti e Iran ha spinto i prezzi del petrolio greggio al ribasso, riducendo gli incentivi per i mulini a deviare la canna da zucchero nella produzione di etanolo e potenzialmente aumentando l'offerta di zucchero. Allo stesso tempo, spedizioni più elevate dalla Thailandia, il secondo esportatore mondiale della merce, hanno rafforzato lo scenario di abbondante offerta globale. Secondo i dati del settore, le esportazioni di zucchero thailandese tra gennaio e aprile hanno totalizzato 1,6 milioni di tonnellate, un aumento del 29% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Il mercato ha anche continuato a pesare sulle recenti proiezioni di aumento dell'offerta. L'Organizzazione Internazionale dello Zucchero (ISO) ha aumentato la sua stima del surplus globale per il 2025/26, prevedendo una produzione record di 182 milioni di tonnellate, in aumento del 3,5% rispetto alla stagione precedente, e un surplus di 2,2 milioni di tonnellate rispetto a una previsione precedente di 1,22 milioni, invertendo un deficit di 3,46 milioni di tonnellate nel 2024/25.