Zucchero: Analisi degli indicatori economici e finanziariPrezzo - Il Grafico

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono scesi verso 14,5 centesimi di dollaro, allentandosi dai recenti massimi mensili di 15,5 centesimi di dollaro, parzialmente influenzati dai movimenti dei prezzi del petrolio. L'ottimismo riguardo a un potenziale accordo tra Stati Uniti e Iran ha spinto i prezzi del petrolio greggio al ribasso, riducendo gli incentivi per i mulini a deviare la canna da zucchero nella produzione di etanolo e potenzialmente aumentando l'offerta di zucchero. Allo stesso tempo, la prospettiva di forniture abbondanti ha pesato sui prezzi. Il USDA ha dichiarato che la produzione totale di zucchero dell'India nella stagione 2026-27, che inizia a ottobre, è prevista in aumento del 12% a circa 33,6 milioni di tonnellate rispetto ai 30 milioni di tonnellate di quest'anno, trainata da una maggiore produzione di canna grazie a condizioni di coltivazione favorevoli e a un miglior recupero. Nel frattempo, le prospettive globali stanno diventando più deboli. La società di consulenza Green Pool Commodity Specialists ha recentemente rivisto la sua stima del deficit globale di zucchero per l'anno di raccolta 2026/27, aumentandola da 1,66 milioni a 4,30 milioni di tonnellate, riflettendo l'aspettativa di un aumento della produzione di etanolo in un contesto di prezzi del petrolio ancora elevati.

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono aumentati verso 15,2 centesimi di dollaro, il livello più alto da inizio aprile, mentre i trader valutavano le aspettative di un'offerta globale più ristretta a causa di un passaggio verso la produzione di etanolo. Green Pool ha aumentato la sua previsione di deficit globale di zucchero per il 2026/27 a 4,3 milioni di tonnellate metriche rispetto a 1,66 milioni precedentemente, citando i prezzi elevati del petrolio che stanno incoraggiando i mulini nel principale produttore Brasile a deviare la lavorazione della canna verso l'etanolo invece che verso lo zucchero. Unica ha recentemente riportato che la produzione di zucchero nella regione Centro-Sud è diminuita dell'11,9% su base annua durante la prima metà di aprile, con i mulini che hanno significativamente ridotto la quantità di canna destinata allo zucchero dal 44,7% dell'anno scorso al solo 32,9% nel periodo attuale. La produzione di etanolo ha raggiunto 1,23 miliardi di litri, un aumento del 33,32% rispetto allo stesso periodo del ciclo precedente. Il supporto politico è stato anche rafforzato dopo che il presidente Luiz Inácio Lula da Silva ha confermato un aumento della miscela obbligatoria di etanolo nella benzina al 32% dal 30%.

I futures dello zucchero negli Stati Uniti sono aumentati verso 14,9 centesimi di dollaro, il livello più alto in tre settimane, principalmente a causa dei prezzi elevati del petrolio e delle previsioni di una riduzione della produzione nella prossima stagione. Le persistenti interruzioni delle spedizioni a causa del conflitto in Iran hanno aumentato la volatilità dei prezzi del petrolio, potenzialmente incoraggiando i mulini a deviare più canna da zucchero verso la produzione di etanolo. Per quanto riguarda i fondamentali di mercato, le aspettative di un consistente surplus nel 2025/26 continuano a dominare, ma man mano che la stagione volge al termine, l'attenzione si sposta sul 2026/27, con gli analisti che continuano a prevedere un surplus, sebbene più piccolo. La società di trading Czarnikow ha drasticamente ridotto la sua stima del surplus globale di zucchero per il 2026/27 a 1,1 milioni di tonnellate rispetto ai 3,4 milioni di febbraio, citando i rischi di El Niño per la produzione di canna in India, Thailandia e Brasile. Nel frattempo, i partecipanti al mercato hanno continuato a monitorare il raccolto del Brasile per il 2026/27, che è iniziato questo mese e sta procedendo, supportato da condizioni meteorologiche più secche nelle principali regioni produttrici.