Zucchero: Analisi degli indicatori economici e finanziariPrezzo - Il Grafico

I futures sullo zucchero statunitense hanno proseguito la discesa, attestandosi intorno a 18,5 centesimi per libbra, il livello più basso da settembre, sulla scia dell’indebolimento del real brasiliano, delle vendite dei fondi e del calo dei prezzi del petrolio. L’aumento della produzione in India ha aggiunto ulteriore pressione. Secondo un’importante associazione di settore, a ottobre la produzione di zucchero del secondo produttore mondiale è balzata del 745% su base annua, raggiungendo 845.000 tonnellate, poiché gli zuccherifici del Maharashtra hanno anticipato l’inizio della campagna di lavorazione della canna per accumulare scorte in vista delle festività. In Brasile, invece, la lavorazione della canna da zucchero e la produzione di zucchero sono diminuite nella prima metà di ottobre, poiché le persistenti piogge nel Centro-Sud hanno ostacolato la raccolta e ritardato le attività degli zuccherifici. El Niño sembra interessare la regione prima del previsto: le piogge eccessive complicano le prospettive di produzione e accrescono l’incertezza sull’inizio della prossima raccolta. Le prospettive dell’offerta globale restano condizionate dall’incertezza meteorologica, con un potenziale deficit all’orizzonte nel 2026/27.

I futures sullo zucchero statunitensi sono scesi a circa 19,3 centesimi per libbra, avvicinandosi ai minimi dall’inizio di ottobre, sotto la pressione dell’indebolimento del real brasiliano e del consolidamento del mercato dopo i recenti rialzi trainati dall’offerta. La svalutazione del real tende a favorire le esportazioni brasiliane, poiché i venditori possono ottenere maggiori ricavi per ogni dollaro incassato dalle vendite estere. Nel frattempo, dati recenti hanno mostrato che la lavorazione della canna da zucchero e la produzione di zucchero in Brasile sono diminuite nella prima metà di ottobre, poiché le persistenti piogge nella regione Centro-Sud hanno ostacolato la raccolta e ritardato le attività degli zuccherifici. El Niño sembra interessare la regione prima del previsto: le precipitazioni eccessive complicano le prospettive produttive e aumentano l’incertezza sull’avvio del prossimo raccolto. Le previsioni di ulteriori precipitazioni potrebbero prolungare queste difficoltà, limitando ulteriormente la lavorazione della canna e penalizzando la produzione. Le minori prospettive di produzione in India e la riduzione delle semine in Europa alimentano i timori sulla disponibilità globale.

I futures sullo zucchero statunitense si sono attestati intorno a 19,1 centesimi di dollaro per libbra, il livello più basso dall’inizio di ottobre, sotto la pressione del calo dei prezzi del petrolio e dell’indebolimento del real brasiliano dopo i risultati delle elezioni presidenziali. Questa combinazione potrebbe indurre gli zuccherifici a privilegiare lo zucchero rispetto all’etanolo e accrescere la competitività delle esportazioni brasiliane. Sul fronte dell’offerta, il miglioramento delle condizioni meteorologiche nella regione chiave del Centro-Sud del Brasile ha consentito di riprendere la raccolta e la lavorazione della canna da zucchero dopo che le recenti piogge avevano interrotto le attività, alimentando le aspettative di un aumento della produzione. Gli ultimi dati di UNICA mostrano che la lavorazione cumulata della canna da zucchero fino ad agosto è aumentata dell’1,8% su base annua, mentre la produzione di zucchero è diminuita del 10,3%, poiché gli zuccherifici hanno destinato una quota maggiore della canna all’etanolo. Intanto, si prevede che l’India, secondo produttore mondiale di zucchero, raccoglierà un quantitativo inferiore rispetto all’anno precedente, dopo che un potente episodio di El Niño ha contribuito a uno dei monsoni più deboli degli ultimi dieci anni.