Cacao: Indicatori Economici e FinanziariPrezzo - Il Grafico - Dati Storici

I futures del cacao hanno esteso il loro rally oltre i 6.400 dollari per tonnellata, il livello più alto da novembre 2025, in mezzo a persistenti preoccupazioni per il prossimo raccolto dell'Africa occidentale. Il mercato è rimasto sostenuto dalle aspettative di una produzione inferiore nel principale produttore Costa d'Avorio durante la stagione 2026/27. Diverse regioni produttrici hanno segnalato meno frutti del previsto per questo periodo dell'anno, mentre la raccolta intermedia e lo sviluppo precoce del raccolto principale sono in ritardo rispetto alle stagioni precedenti. Alcuni analisti prevedono una produzione tra 1,7 e 1,8 milioni di tonnellate metriche, in calo rispetto a circa 2,2 milioni nel 2025/26, dopo che forti piogge hanno allagato le piantagioni e interrotto la raccolta e il trasporto. L'umidità eccessiva può anche favorire malattie fungine e parassiti durante le fasi critiche di formazione e maturazione delle capsule di cacao. Forti piogge hanno colpito anche il Ghana. Un altro rischio è la possibilità di un rafforzamento di El Niño nella seconda metà dell'anno, che potrebbe intensificare l'Harmattan, un vento caldo e secco dell'Africa occidentale che riduce l'umidità del suolo e causa stress idrico nelle piante.

I futures del cacao sono scesi verso 4.900 dollari per tonnellata, in calo rispetto a un picco di cinque mesi di quasi 5.250 dollari per tonnellata raggiunto il 25 giugno, poiché flussi di offerta più forti hanno attenuato le preoccupazioni riguardo al prossimo raccolto di cacao dell'Africa occidentale. Gli ultimi dati hanno mostrato che le arrivi di cacao nei porti del principale produttore Costa d'Avorio hanno raggiunto 1,910 milioni di tonnellate metriche al 28 giugno dall'inizio della stagione il 1° ottobre, in aumento del 18,4% rispetto allo stesso periodo della scorsa stagione. Inoltre, le esportazioni di cacao nigeriano sono aumentate del 28% su base annua a 18.034 tonnellate metriche a maggio. Ma anche con un surplus previsto nel 2026, i prezzi del cacao rimangono volatili e sensibili ai fattori climatici. Le recenti forti piogge in Costa d'Avorio e Ghana hanno interrotto la raccolta e il trasporto del cacao allagando strade e limitando l'accesso a fattorie e porti. Con le precipitazioni di giugno già vicine alle medie mensili, l'eccesso di umidità sta anche aumentando il rischio di malattia da marciume bruno, potenzialmente riducendo i raccolti. Inoltre, il ritorno di El Niño ha nuovamente collocato il cacao tra le materie prime agricole più vulnerabili agli shock climatici.

I futures del cacao sono scambiati intorno ai 5.050 dollari per tonnellata, vicini ai massimi da gennaio, spinti da coperture corte e preoccupazioni legate all'offerta a causa del clima. I trader hanno continuato a monitorare la fine della raccolta di metà stagione in Africa occidentale, mentre osservavano anche il raccolto principale di settembre in mezzo a crescenti rischi legati a El Niño. Gli agricoltori nel maggior produttore mondiale, la Costa d'Avorio, hanno espresso preoccupazioni che le recenti piogge superiori alla media nelle principali aree di produzione potrebbero portare a inondazioni, un aumento dell'incidenza delle malattie e una riduzione della qualità dei semi di cacao durante l'ultima fase della raccolta di metà raccolto. Sebbene la pioggia sia essenziale per lo sviluppo delle colture, un'eccessiva umidità può favorire malattie fungine e attività dei parassiti, in particolare durante la fase critica di formazione e maturazione delle capsule di cacao. Un altro fattore che ha pesato è stata la diminuzione delle scorte certificate ICE nei porti statunitensi, che sono scese di 3.828 sacchi a 2.914.908, suggerendo condizioni di offerta più ristrette.