Caffè: Guida alle principali sigle e indicatori economici e finanziariPrezzo

I future sul caffè arabica sono saliti a quasi 3,10 dollari per libbra, il livello più alto dall’inizio di settembre, a causa dei timori sulle forniture nel breve termine e dell’incertezza relativa al prossimo raccolto brasiliano. I trader temono sempre più che le spedizioni di caffè dal Brasile, il principale paese produttore, non raggiungano i magazzini ICE prima della scadenza del contratto di dicembre. Le scorte certificate restano a livelli critici, pari a 238.976 sacchi, vicine al minimo degli ultimi 27 anni, registrato il mese scorso a 217.646 sacchi. In questo contesto, gli operatori del mercato monitorano attentamente il ritmo delle vendite di caffè brasiliano e la disponibilità degli esportatori a rendere disponibili e spedire le scorte, poiché eventuali ritardi potrebbero prolungare le condizioni di mercato tese. Nel frattempo, l’attenzione si è concentrata anche sul raccolto del 2027: il previsto rafforzamento di El Niño verso la fine dell’anno e nei primi mesi del 2027 alimenta i timori sull’andamento delle precipitazioni e sullo sviluppo delle colture. Le condizioni meteorologiche nelle fasi cruciali della crescita, in particolare durante la fioritura e l’allegagione, saranno determinanti per le prospettive della produzione brasiliana.

I futures sul caffè arabica sono saliti a circa 2,92 dollari per libbra, prolungando una moderata ripresa dopo aver toccato il minimo delle ultime due settimane, pari a 2,87 dollari, il 9 ottobre, anche sulla scia dei segnali di un’offerta più ridotta dalla Colombia, il secondo produttore mondiale di arabica. La Federazione colombiana dei produttori di caffè ha recentemente riferito che, nella stagione 2025/26, la produzione di caffè è diminuita del 15% su base annua, a 12,65 milioni di sacchi, mentre le esportazioni sono calate del 12%, a 11,78 milioni di sacchi. Nel frattempo, i timori che El Niño possa danneggiare il prossimo raccolto di caffè del Brasile stanno fornendo un ulteriore sostegno ai prezzi. Il trader di caffè Commercial ha dichiarato che il fenomeno climatico potrebbe ritardare le precipitazioni in Brasile nei mesi di settembre e ottobre, quando le piante di caffè fioriscono normalmente, mettendo potenzialmente a rischio il raccolto 2026/27. Nonostante l’ampia offerta proveniente dal raccolto brasiliano del 2026, recentemente completato, e la buona disponibilità per l’esportazione, i trader si stanno concentrando sempre più sulla prossima stagione. Le precipitazioni nelle principali regioni di coltivazione saranno cruciali per la fioritura e l’allegagione, determinando in ultima analisi il potenziale produttivo del raccolto 2027.

I futures sul caffè Arabica sono scesi sotto i 2,95 dollari per libbra, dopo aver raggiunto il livello più alto dall’inizio di settembre, poiché le aspettative di un’ampia disponibilità di prodotto dal Brasile hanno contribuito ad attenuare le preoccupazioni sul raccolto del prossimo anno. Il raccolto 2026 del Brasile, primo produttore mondiale di caffè, è previsto su livelli record, con un’offerta stimata a 67,6 milioni di sacchi lavorati, in aumento del 19,6% rispetto all’anno precedente. Inoltre, a settembre le esportazioni brasiliane hanno raggiunto il volume di spedizioni più alto degli ultimi 20 mesi, rafforzando le aspettative di una produzione elevata. Nel frattempo, Hedgepoint Global Markets stima un’eccedenza globale di 8,9 milioni di sacchi per l’annata di raccolto in corso. Persistono tuttavia le preoccupazioni legate al fenomeno El Niño, che continuano a sostenere i prezzi. Con il ritorno delle piogge nella maggior parte delle regioni produttrici, i coltivatori si apprestano a iniziare la concimazione per il raccolto 2027/28, benché al momento il loro potere d’acquisto per questo fattore produttivo sia ridotto.